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Borsetta di Pasqua

15,50

Borsetta di Pasqua

Borsetta in Juta con crema al pistacchio e pistacchi sgusciati di Sicilia.

15,50

Granella di pistacchio

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Granella di pistacchio

I pistacchi sono ricchi di vitamina A, B1 (o tiamina), B2, B3, B5, B6, C. Contengono inoltre ferro, fosforo e manganese, potassio, rame.

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Pistacchio naturale sgusciato

36,0070,00

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Pistacchio naturale sgusciato

Il pistacchio è un seme molto utilizzato in cucina. Con il suo caratteristico colore verde (caratteristico al punto che il termine “pistacchio” è utilizzato per indicare precise tonalità di questo colore) e il suo sapore inconfondibile, il pistacchio è usato per condimenti e salse (da provare il pesto al pistacchio) nelle ricette salate, ma anche come ingrediente per dolci, gelati e torroni.
Il loro contenuto lipidico è prevalentemente costituito da grassi mono e polinsaturi, perciò grassi “buoni”.Nei pistacchi, rispetto ad altri semi oleosi, sono presenti maggiori quantità di sostanze antiossidanti: luteina, beta-carotene e tocoferoli. Prezioso anche l’apporto di sali minerali (fosforo, calcio, potassio e ferro) e vitamine(E, B1 e B6).

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Pistacchio tostato in guscio 1 Kg

28,00

Pistacchio tostato in guscio 1 Kg

Il pistacchio è un seme molto utilizzato in cucina. Con il suo caratteristico colore verde (caratteristico al punto che il termine “pistacchio” è utilizzato per indicare precise tonalità di questo colore) e il suo sapore inconfondibile, il pistacchio è usato per condimenti e salse (da provare il pesto al pistacchio) nelle ricette salate, ma anche come ingrediente per dolci, gelati e torroni.
Il loro contenuto lipidico è prevalentemente costituito da grassi mono e polinsaturi, perciò grassi “buoni”.Nei pistacchi, rispetto ad altri semi oleosi, sono presenti maggiori quantità di sostanze antiossidanti: luteina, beta-carotene e tocoferoli. Prezioso anche l’apporto di sali minerali (fosforo, calcio, potassio e ferro) e vitamine(E, B1 e B6).

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